Assortiment keuze
Slagerij & traiteur Stier heeft een welverdiende reputatie opgebouwd op basis van zijn onderscheidende kwaliteit en uitmuntende service. Maar we rusten niet op onze lauweren. Integendeel, we streven er elke dag naar om onszelf te blijven verbeteren en te innoveren.
Naast ons traditionele assortiment begrijpen we dat de culinaire behoeften en voorkeuren voortdurend veranderen. Daarom zorgt Slagerij & traiteur Stier ervoor dat we ons aanbod voortdurend uitbreiden om aan de hedendaagse eisen te voldoen. We volgen de nieuwste trends en luisteren actief naar de feedback en wensen van onze klanten. Op basis hiervan passen we ons assortiment aan en introduceren we nieuwe producten en diensten die aansluiten bij de moderne smaken en verwachtingen.
Eigen bereidingen
Bij Slagerij & traiteur Stier hechten we veel belang aan het bereiden van al onze gerechten in eigen huis. We geloven in de kracht van verse, zelfgemaakte maaltijden en daarom zorgt ons toegewijde team ervoor dat alles rechtstreeks uit onze eigen keuken komt.
Met zorgvuldig geselecteerde, kwalitatieve producten werken we aan het samenstellen van heerlijke gerechten die voldoen aan de hoogste standaarden. Onze ervaren chefs en culinaire experts besteden veel aandacht aan elk detail tijdens het bereidingsproces. Of het nu gaat om het marineren van vlees, het maken van sauzen of het samenstellen van bijgerechten, alles wordt met vakmanschap en passie in onze eigen keuken bereid.
Het bereiden van onze gerechten in eigen huis stelt ons in staat om volledige controle te hebben over de kwaliteit, versheid en smaak. We streven naar een ongeëvenaarde eetervaring voor onze klanten en geloven dat dit alleen kan worden bereikt door de volledige controle te behouden over het hele proces, van ingrediënten tot eindproduct.
Grote selectie aan kwaliteitsvlees
Voor degenen die hun avond willen doorbrengen met een gezellige avond met vrienden en familie, heeft Slagerij & traiteur Stier een uitgebreid assortiment hoogwaardige vleeswaren speciaal geselecteerd voor gourmette. Met deze diverse selectie kunnen gasten genieten van een heerlijke en gevarieerde culinaire ervaring.
Voor liefhebbers van fonduen bieden we een ruime keuze aan malse vleessoorten die perfect zijn gesneden om te dippen in warme, smaakvolle sauzen. Ons assortiment omvat verschillende opties, zoals rund-, varkens- en kippenvlees, zodat er voor elk wat wils is.
Rundsvlees: herkomst
Smeer-en maaltijdsalades: allen huisgemaakt
Kant en klare traiteur gerechten
Panklaar vlees
Fijne vleeswaren
Ook konijn, geheel of billen,...
Gevogelte: Herkomst
Varkensvlees: herkomst
Kalfsvlees: herkomst
Kazen
Charcuterie & vleeswaren
Slagerij & traiteur Stier heeft ook een uitgebreid assortiment aan charcuterie en vleeswaren om aan de smaakpapillen van onze klanten te voldoen. We bieden een breed scala aan heerlijk bereide en zorgvuldig geselecteerde vleeswaren, perfect om te genieten als onderdeel van een smakelijk charcuterieplateau, op broodjes of als aanvulling op maaltijden.
Onze charcuterie omvat een verscheidenheid aan ambachtelijk bereide vleeswaren, zoals fijne hammen, salami's, patés, rillettes en meer. Elk stuk charcuterie wordt met liefde en vakmanschap bereid, met behoud van de traditionele technieken en smaken die deze producten zo geliefd maken.
We streven ernaar om onze klanten te voorzien van hoogwaardige charcuterie die voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. Daarom werken we samen met gerespecteerde leveranciers en producenten die dezelfde passie voor vakmanschap en kwaliteit delen als wij.
Kazen
Als je een liefhebber bent van kazen, dan moet je zeker een bezoek brengen aan Slagerij & traiteur Stier. We hebben een uitgebreid assortiment kazen waar je van zult genieten.
Of je nu houdt van romige brie, pittige blauwe kazen, zachte geitenkazen of een traditionele Gouda, we hebben voor ieder wat wils. Onze kazen worden zorgvuldig geselecteerd om te zorgen voor de beste kwaliteit en een breed scala aan smaken en texturen.
Bij Slagerij & traiteur Stier begrijpen we de passie voor kazen en willen we onze klanten de mogelijkheid bieden om te genieten van een gevarieerde kaaservaring. Ons gamma omvat zowel lokale als internationale kazen, met verschillende rijpingsgraden en smaakprofielen.
We nodigen je graag uit om onze winkel te bezoeken, waar je onze uitgebreide kaasselectie kunt bewonderen. Onze deskundige medewerkers staan klaar om je te adviseren en te helpen bij het kiezen van de perfecte kazen die passen bij jouw smaakvoorkeuren en culinaire plannen.